Rénovation de gîte selon une démarche écologique, pour un séjour nature à Servon (35)

La Noë : démarche écologique et rénovation respectueuse de l’environnement à Servon

 

Situés à Servon sur Vilaine à quelques kilomètres de Rennes, dans un ancien corps de ferme, nos gîtes ont été rénovés dans une démarche respectueuse de l'environnement en cours de labellisation.

 

Les maîtres mots de cette rénovation : respect du bâti et de l’environnement, authenticité, confort et espace. Pour vous offrir un écogîte de qualité.

 

 

La Noë : rénovation écologique et architecture locale à Servon

 

Photo de la façade de l'éco-gîte avant travaux de rénovation énergétique

Le Bâti de départ est constitué des bâtiments en terre et pierre de la ferme de La Noë, ferme dont l'exploitation classique a cessé en 1984. 

 

Nous avons travaillé à ne pas défigurer cet ensemble, l'implantion au sol reste identique. Une seule ouverture, qui n'existait pas initialement, a été créée afin d'apporter plus de clarté. Le reste des ouvertures (portes, fenêtres et autres accès) pré-existaient.

 

Bien entendu, nous avons eu recours à des fenêtres de toit.

 

Afin de conserver le charme originel de cette longère, aucun enduit ni revêtement extérieur n'a été appliqué sur la façade. Le style et le cachet des bâtiments en terre et schiste, typique d'Ille et Vilaine, sont ainsi conservés pour permettre à chacun d'en apprécier toute l'authenticité et le charme

 

L’isolation intérieure a été réalisée en chaux - chanvre, pour laisser respirer les murs épais mis en couleur avec des pigments naturels.

Vue aérienne du Gîte dans un ancien corps de ferme près de Rennes

 

Un chauffage au sol, alimenté par géothermie, offre une chaleur uniforme. Il permet un rafraîchissement naturel l'été.

 

Un système « d’épandage » naturel (technique d’assainissement venant du Québec, favorisant un environnement propre) a également été installé. 

 

L'électricité est produite par une centrale photovoltaïque de 9 kW.

 

A l’extérieur, des espèces locales d’arbres et plantes rustiques ont été réimplantées, sur les conseils d’une paysagiste de Rennes spécialisée en éco conception de jardin et espace paysager.

 

 

Découvrir notre grand gîte éco rénové (Servon sur Vilaine)

 

 

 

Un tourisme éco responsable et un engagement écologique à Servon

 

 

Installation d'une solution de géothermie pour le chauffage au gîte La Noë

 

Géothermie pour le chauffage

 

L'entreprise CES Tardy a installé notre géothermie. Celle-ci assure le chauffage des pièces à vivre, l'eau chaude sanitaire, le chauffage de la piscine.

 

Une pompe à chaleur d'une puissance totale de 40 kW prélève son énergie au sol via 4 forages de 90 m de profondeur. Elle alimente les planchers chauffants basse température et assure le chauffage de l'eau sanitaire et de l'eau de la piscine.

 

La pompe à chaleur (PAC) est de conception et fabrication 100 % française, l'usine est à Guérande : ARKTEOS

 

 

 

 

Une réflexion paysagère labellisée pour le gîte La Noë

 

Abords paysagers labellisés

 

Fany Labussière de « Rue des jardins » à Rennes, a assuré la proposition paysagère dans une démarche éco responsable qui est sa spécialité.

 

Elle a utilisé et réintroduit des plantes et des fleurs rustiques, peu consomatrices d'eau donc d'arrosage.

 

Elle nous a orientés vers des produits et des producteurs eux-mêmes soucieux de l'environnement, par exemple pour le recours à une  bâche végétale biodégradable.

 

Assainissement simple et éco responsable

 

Nous utilisons un procédé de filtre à sable aéré, méthode provenant du Québec et développée par la société DBOexpert, (Brécé, 3 km des gîtes).

 

Nous retraitons nos déchets verts en les broyant et en les transformant via le compost, ou en paillage des allées et des plantations.

 

Nous appliquons le tri des déchets et récupérons l’eau de pluie.

 

 

 

 

Rafraichissement naturel ou free cooling

 

Pour vous rafraîchir durant la période estivale, nous utilisons le principe du puits canadien, en allant chercher cette fois la fraîcheur du sol. Grâce au circuit géothermique présent (4 forages de 90 m), nous faisons circuler de l'eau à 12°C dans les planchers qui, en été, passent de chauffants à rafraîchissants.

 

A noter qu'aucun compresseur n'est utilisé dans ce procédé, c'est la raison pour laquelle il est qualifié de rafaîchissement et non pas de climatisation. En conséquence, il présente la vertu d'être très peu consommateur d'énergie !

 

 

Des Panneaux photovoltaïques pour la production d'électricité du gîte La Noë à Servon

 

Panneaux photovoltaïques pour l'électricité


Dans nos gîtes, l’électricité est produite par des panneaux photovoltaïques (centrale de 9 Kw).

 

Pour optimiser la durée d'ensoleillement et la production d'électricité associée, un stockage sur batterie de 10 kwh est réalisé.

 

Notre objectif est d'arriver à l'autonomie en énergie.

 

 

Chaux et chanvre pour l'isolation

 

Tous les murs intérieurs ont été enduits en chaux-chanvre ou chaux-argile.

 

Cela donne une isolation thermique (certes modeste), tout en permettant aux murs de conserver leur respiration totale et de se comporter comme un « dispositif vivant » et non inerte. Enfin, on conserve l'inertie thermique des murs qui donnera un grand confort de fraîcheur l'été.

 

A noter que la mise en application de la couche de chaux-chanvre et de chaux-argile a été assurée par la société COURANT SARL,qui a profité de notre chantier pour former l'ensemble de ses maçons sous la conduite de Gérard LENAIN, président de l'association TIEZ BREIZ, acteur majeur en Ille et Vilaine de la promotion et de la sauvegarde du patrimoine architectural rural.

 

 

 

Cheminée à foyer ouvert et compost

 

La raison essentielle est liée à la volonté de conserver un foyer ouvert tout en réduisant très sensiblement (70%) les émissions de particules fines.

 

De conception et fabrication 100 % française, le procédé breveté de l'insert ouvert Finoptim a été décoré au concours Lépine.

 

 

La charte environnementale La Noë

 

Pour formaliser notre démarche, nous avons rédigé une charte informant les usagers ou les internautes des engagements que nous avons pris, à la fois dans le cadre de la rénovation et de l'exploitation du lieu, et dans une démarche de respect de l’environnement.

 

La présente Charte a vocation à sensibiliser chacun aux gestes quotidiens, qui doivent réduire notre impact sur l’environnement pour les générations futures. Notre objectif est de faire école et de démontrer que l'on peut vivre dans un environnement confortable tout en faisant preuve de respect de l'environnement et de sobriété.


Si vous souscrivez à cette charte en arrivant, vous nous aiderez à donner du sens à notre démarche individuelle et collective.


Toutes les données relatives à nos / vos actions sur le terrain sont remontées aux organismes qui étudient nos demandes de labellisation :

  • Les 3 organismes suivants pour l'obtention du label « Ecogîte » : Teragir,  la Clef Verte et Gîtes de France.
  • L'AFNOR et l'ADEME pour l'obtention de « Ecolabel ».

 

 

Lire notre charte environnementale

 

Pandémie et remboursement

Nous remboursons intégralement les réservations annulées pour des causes liées à la pandémie actuelle.

 

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